Comments on: Varza a la Cluuuj sau cat de lenesi sunt ardelenii

By: z

Wed, 05 Jan 2011 13:21:49 +0000

breh, nush ce-ai mancat tu (ceapa ciorii, probabil, de esti asa piscat/a de cour), da’ cine-o gatit nu s-o priceput. no, am zis. si a se mai scuti cu sarmalele moldovenesti, breh flacau/fata, ca nu tot prostu’ le face bune, da’ tot prostu’ stie sa le faca maruntele.
acestea fiind zise, ma duc sa fac sarmale (cat pumnu’) de ardeleanca inovativa, cu varza dulce, cimbru mult, carne slaba, orez putin catre deloc, ceapa taiata maruntel, ca-n ardeal, vin alb sec si o picatura de bulion de rosii.

By: ACM

ACM — Sun, 12 Sep 2010 14:18:28 +0000

Tot pe malul Dunarii se fac cele mai bune sarmale dar nu in Budapesta :)

By: Dorian

Dorian — Sun, 12 Sep 2010 14:11:54 +0000

Aici nu-s de acord cu tine. Mie-mi place. Mult. Gustul e altul. Nu orice mancare din varza si carne tocata se trage din sarmale.
Oricum, nici macar sarmalele, nici mititeii nu-s romanesti. Doar noi le visam a fi asa.
Plus de asta, sarmale cum am mancat in Budapesta, la un restaurant, n-am mancat in 32 de ani in Romania, si am mancat destule, in n-shpe mii de locuri.
De gustibus, ce naiba? :-)

P.S. Permiteti-mi sa rad de chestiile alea de 3 cm ce le numesc unii sarmale. Multumesc.

By: Stanjenel

Stanjenel — Thu, 25 Feb 2010 15:31:00 +0000

Pai asa nu mai are nici un farmec :(

By: Magus

Magus — Thu, 25 Feb 2010 15:28:33 +0000

“older comments” daca e peste 50

By: Stanjenel

Stanjenel — Thu, 25 Feb 2010 15:22:12 +0000

Dar ce s-a intamplat cu celelalte comentarii ?

By: Magus

Magus — Thu, 25 Feb 2010 01:48:09 +0000

in principiu e vorba de soi-urile din aceasta zona. aici au frunzele foarte groase de tre’ sa tai sarmaua cu flexul :)

By: Radu-Mihai

Radu-Mihai — Thu, 25 Feb 2010 01:45:59 +0000

Sunt gata sa ma risc si sa gust din sarmalele pe care le-ai primit de la mama ta. Daca-ti raman pana maine, contacteaza-ma pe ID-ul de mai sus. :)
Varza e pusa noi; eu zic ca-i buna, dar pot fi subiectiv.

By: Magus

Magus — Wed, 24 Feb 2010 22:22:16 +0000

intai ar trebui sa mananci tu din sarmalele pe care le-am primit ieri de la mama si apoi sa-ti regandesti strategia. daca ai varza ca lumea si nu foile de tabla care se gasesc pe aici, e posibil sa faci niste sarmalele asemanatoare cu ce am.

By: Radu-Mihai

Radu-Mihai — Wed, 24 Feb 2010 22:13:51 +0000

Daca platesti bine o pun pe sotia mea sa faca o portie de sarmale si-ti aduc la SdC. Cat dai pe bucata?

By: Isaia dantuieste – Atentie!!! Imagini si mai socante! | The Fuck U Award

Fri, 02 Oct 2009 08:27:43 +0000

[...] mamaliga. Eu nu ma pot hotara asupra unei combinatii. Pentru ca la masa era si un reprezentant al Ardealului cel puturos si pentru ca neam de neamul lor n-au mancat o salata de icre adevarata, s-a purces la prepararea [...]

By: anonim

anonim — Sat, 01 Aug 2009 07:29:23 +0000

Magus…..mai documenteazate in legatura cu moldovencele tale (ffffff.puturoase) si .Diamant .ai dreptate .daca nu am fii noi ardeleniiii.tara sar duce de rapa :))…muncim noi ptr tot restul tari.ca vai doamne …ei ptr 600 de lei pe luna nu se trezesc .mai bine asteapta ajutor din partea primariei…pe cand noi ….;) lucram frate .lucram …..si sa nu uitam cine unde si cand a facut Marea adunare a principatelor.mai ales sa nu uitam ca tiot la noi ……(mai precis aproape de mine) i-am gonit pe nemti….pune Magus mana si pe istorie cu un drum .si documenteaza-te :))…

By: diamant

diamant — Sat, 01 Aug 2009 07:22:30 +0000

ba prostea la voi se mananca sarmalele cu mamaliga,si au gust de porc fiert….si tot voi va permiteti sa ziceti de ardeleni ca sunt puturosi.
voi de aia le puneti in varza multa ca nu aveti carne lepre puturoase ce sunteti

By: Magus

Magus — Sat, 20 Jun 2009 10:16:55 +0000

anonime, esti varza. varza a la nasaud! :)
dupa ce te-o fute o moldoveanca, atunci sa deschizi gura!
stai jos, 4! :)

By: anonim

anonim — Sat, 20 Jun 2009 09:24:03 +0000

Bai fratilor.ce va toto certati pe sarmale si pe palinca..Ardeleni sunt baieti destepti
nu uitati ca sunt mai gospodari decat prosti de olteni si de moldoveni(sarmele).Voi moldovenii vorbiti de betivii de meramureseni.dar ia uitativa la voi .numa vin beti in loc de apa .si violuri peste violuri .ia mai mergeti si la lucru .nu stati doar la intins mana ..app.cele mai bune mancaruri sunt ale ardelenilor si palinca.si femeile

By: Frigider cu cristale Swarovski | The Fuck U Award

Frigider cu cristale Swarovski | The Fuck U Award — Tue, 18 Nov 2008 15:47:08 +0000

[...] acest week-end. Noroc ca e destul de racoare afara si imi tin mancarea pe balcon. Acum ma bucur ca ardeleanca mea nu stie sa faca sarmale. Innebuneam daca se [...]

By: aiurea

aiurea — Sun, 09 Nov 2008 15:36:08 +0000

se pare ca foarte putini dintre voi stiu ca de fapt varza a la cluj n’are nimic de’a face cu sarmaua nici ca si compozitie si nici ca gust…in nici un caz varza a la cluj nu trebuie considerata o sarma avortata…este doar cu totul o alta mancare…facuta bine poate fi un concurent de temut pt sarma…mai degraba o poti compara cu musacaua decat cu sarmaua…

By: Magus

Magus — Tue, 04 Nov 2008 11:07:25 +0000

florina, acum ca ai vazut cum arata niste sarmale adevarate, crezi ca se pot compara cu gnoiul ala numit varza a la cluuj?

By: florina

florina — Tue, 04 Nov 2008 10:29:22 +0000

haidi bre, ca e doar un alt fel de mancare varza a la cluj! Sarmalele sunt alea traditionale, poate doar mai gustoase!

By: Stanjenel

Stanjenel — Mon, 03 Nov 2008 13:02:56 +0000

“@Stanjenel, barbatii care gatesc bine, trebuie motivati. Puternic!”
“pentru a vedea bucuria pe chipurile mesenilor care nu prididesc sa bage in gura sarma dupa sarma, merita sa stai oricat in bucatarie. ”
:)

By: Stanjenel

Stanjenel — Sun, 02 Nov 2008 13:25:31 +0000

93kile? Am zis eu ca ai slabit…

By: Magus

Magus — Sun, 02 Nov 2008 13:03:30 +0000

taman am gatat o oala de sarmale! am plecat cu 93kile. fac 100 intr-o saptamana de stat acasa, la mama! luana, poate-ti faci de drum prin braila

By: Celebrele imagini socante surprinse intr-o bucatarie din Braila! | The Fuck U Award

Sun, 02 Nov 2008 12:55:36 +0000

[...] am vazut ca va imburicati instant la treburile ce tin de zona geografica si mancarurile specifice ei, imi rapesc 5 minute din [...]

By: luana zsomer

luana zsomer — Sun, 02 Nov 2008 11:44:20 +0000

Nus tiucare-i pruncu de-a decretat cele mai bune sarmale se fac in modova da asa-i.din piept de gisca in foi de vitza.fiecare sarmala n-are mai mult de citiva cm.si-s buneeeeeeeeeee,la cuptor,in vas delut, cu o tina de smintina adevarata.Acu care-i treaba cu moldovenii? ce-aveti cu ei? nu de alta da daca nu ma lamuresc devin violenta.
magusule tu iar te-agati de hale muieri? vezic a vin la tine!

By: Stanjenel

Stanjenel — Sun, 02 Nov 2008 08:53:28 +0000

Si faptul ca imi lipseste unul in bucatarie, demonstreaza doar ca inca n-am gasit unul potrivit si ca momentan, ma simt atat de bine cu pisicutza mea, incat sunt dispusa pentru ea, sa fac sacrificiul de a gati eu :)

By: Stanjenel

Stanjenel — Sun, 02 Nov 2008 08:39:30 +0000

Desigur ;)

By: Magus

Magus — Sun, 02 Nov 2008 08:31:40 +0000

@Dan, ma opresc in Cluj doar 20 de min. Cat schimba locomotiva. Ramane sa ne vedem in Oradea :)
@Stanjenel, barbatii care gatesc bine, trebuie motivati. Puternic!

By: boly(MUZA)

boly(MUZA) — Sat, 01 Nov 2008 19:42:51 +0000

@Stanjenel,iti sunt dator cu o reteta de castraveti murati parca,nu?miine o vei avea.... pina atunci puteti vedea ceva minunati moldovenesti

By: dan

dan — Sat, 01 Nov 2008 17:37:43 +0000

Magus, daca in drumul tau cel de intoarcere te opresti prin Cluj, te astept cu o oala (de lut) de sarmale. Daca nu, atunci pe la primavara cand voi veni si eu prin Oradea.

By: Stanjenel

Stanjenel — Sat, 01 Nov 2008 17:33:39 +0000

Da, da, stiu, stiu… :) :) :)

By: boly(MUZA)

boly(MUZA) — Sat, 01 Nov 2008 16:01:05 +0000

…si sacosilii ce?cine le cara?tot Magus?…..
….”doamna,daca erati mai tinara cine stie,poate va faceam si sarmalilii,,,,,”
:lol:

By: Stanjenel

Stanjenel — Sat, 01 Nov 2008 15:07:27 +0000

@Dan: In sfarsit cineva care pune punctul pe”i” in tot balamucu’ asta. Ai foarte mare dreptate:
BARBATII SUNT CEI MAI BUNI BUCATARI
Asa ca ce dreaq mai asteptati? TRECETI ODATA LA CRATITE!!!
Si astept unul si in bucataria mea ;)
Asa ca Magus, daca vrei sarmale bune, te astept si la mine in bucatarie si-ti promit ca o sa-ti arat magazinele de unde sa cumperi materialul si o sa-ti arat si cum sa pornesti focul la aragazu’ meu ( ca al meu e cu schepsis ;) ) si iti promit ca nu o sa te deranjez cat timp o sa gatesti :)

By: Magus

Magus — Sat, 01 Nov 2008 09:51:33 +0000

dan, daca esti in oradea, cand ma intorc din concediu, as vrea sa sa stam de vorba la o oala de sarmale! tu cu know-how-ul, eu cu banu’. sa le aratam la cativa ardeleni ignoranti cum trebuie sa arate si ce gust trebuie sa aiba niste sarmale

By: boly(MUZA)

boly(MUZA) — Sat, 01 Nov 2008 08:47:36 +0000

ca bine zisasi ba dane!!!
:lol:

By: dan

dan — Sat, 01 Nov 2008 08:31:20 +0000

Na.. am citit si io ce era pe aici si ma gandesc sa impartasesc cu voi concluziile unui moldovean stramutat in ardeal.
1.Cele mai bune sarmale se fac in Moldova. Clar.
2.Varza a la Cluj e numele pompos dat unei incercari esuate de a face sarmale.
3.Sarmalele ardelenilor sunt gretoase.
4.Totusi, se fac si sarmale bune in ardeal. La mine acasa. Nu le face mama sau prietena, ci eu cu mana mea.
5.Si cu asta tip la voi. BARBATII SUNT CEI MAI BUNI BUCATARI.
No, imi cer scuze pentru tonul ridicat, dar sunt mai mult decat convins de treaba asta.

By: Stanjenel

Stanjenel — Thu, 30 Oct 2008 08:13:31 +0000

* I have
P.S. asta cand nu e porci ;)

By: Stanjenel

Stanjenel — Thu, 30 Oct 2008 08:10:08 +0000

Dar regatenii stii cum sunt? E magari si n-are manere si e cei mai destepti dintre turci :)
@Inkspot: In fact, I had the time of my life :) :) :)

By: Magus

Magus — Thu, 30 Oct 2008 07:54:42 +0000

iti spun eu cum sunt ardelenii: lenesi si prosti la geografie!

By: papusharu

papusharu — Thu, 30 Oct 2008 06:34:24 +0000

nu stiu cum sunt ardelenii, dar prosti ca moldovenii n-am vazut de cand mama m-a facut, articolul asta e o confirmare clara. eu unul as prefera sa se separe ardealul de moldova si tara romaneasca si sa interzica prostilor sa mai calce pamantul nostru ardelenesc, cu atat mai mult sa se infrupte din bunatatile noastre… hai sictir

By: Magus

Magus — Wed, 29 Oct 2008 11:18:35 +0000

Andrei, cand e vorba despre mancare, nu ma intereseaza cat de ingust sau ne-ingust sunt. Toate pana la mancare! Da, e misto sa vezi o femeie cum improvizeaza (sa-ti traiasca frantuzoaica) dar nu mancarea! :)

By: Andrei Monciu

Andrei Monciu — Wed, 29 Oct 2008 09:51:58 +0000

@Magus, esti ingust la faza asta. E misto sa vezi o fata cum improvizeaza, eu am umblat cu o tipa care gatea ft bine si tot ce am mancat era destul de original. Normal ca sunt bune sarmalele, dar se poate diversifica putin meniul nu crezi?

By: boly(MUZA)

boly(MUZA) — Tue, 28 Oct 2008 18:52:12 +0000

:lol:

By: luana zsomer

luana zsomer — Tue, 28 Oct 2008 18:00:30 +0000

Opaaaaaaaaaaaaaa, sint nesimtita? nu draga asta se numeste relaism.si doar la virsta mea mi-o pot permite.20 mai mult ca tine si cam 15 de scoala. Si daca mai indraznesti o data sa vorbesti nepoliticos te zbor.

By: Magus

Magus — Tue, 28 Oct 2008 14:44:42 +0000

ce nesimtita esti!! femeie serioara, la varsta ta sa vorbesti asa….pacat!

By: luana zsomer

luana zsomer — Tue, 28 Oct 2008 13:35:40 +0000

Magusule, tu daca continui cu misoginismul iei bocancu si-o sa visezi varza si sarmale si nevasta cumsecade fara tuica.Ca nu s-a gasit bag sama una sa-ti pui pizda pe gura.Nu inca.

By: luana zsomer

luana zsomer — Tue, 28 Oct 2008 13:30:54 +0000

Wilma, ce-i aia toate facem asta? adica mincaruri cu nume pompos? Niet.Daca are chef de mincaruri cu nume pompos se duce la restaurant. Sau isi gateste singur.Asta se cheama incercare de sinucidere.Prea mult circ cu mincarea asta.Sa manince paie.

By: luana zsomer

luana zsomer — Tue, 28 Oct 2008 13:26:06 +0000

magusule, dormi si tu pe partea stinga, acolo n-ai ficat da ai …bun nu stiu cum ii zice pe romaneste.ala se poate scoate si arunca la gunoi.
Tie nu ti-a zis rabinu ca n-ai voie sa maninci carne si lapte impreuna? Mie mi-a zis.Deci varza a la cluj fara smintina.Eu am zis ca mai bine fara varza.Un conflict intre rabin si mine.Rabinul m-a aruncat afara din casa.Dupa aia a murit.Era stra bunicu-meu. Clatinator de frunte. 9 plozi si nevasta care muncea.El se clatina.Inainte si inapoi.Altfel nu facea 9 plozi.Corect nu? Despre ce vorbeam?

By: luana zsomer

luana zsomer — Tue, 28 Oct 2008 13:20:22 +0000

Inkule draga nu ne-am plictisit daca ne plictiseam ne injuram intre noi.da de ce intrebi?

By: InkSpot

InkSpot — Tue, 28 Oct 2008 13:04:28 +0000

atatea intepaturi…nu ati obosit? nu v-ati plictisit?

By: Stanjenel

Stanjenel — Tue, 28 Oct 2008 08:27:13 +0000

:))))