Bogracs sau Gulyas ca asa am vazut pe internete ca-i mai zice.
Mno, de vineri de pe la pranz si pana Duminica seara, m-am retras impreuna cu prietenii la vila noastra de la Bratca. Fara internet, semnal la telefon era suficient de mult cat sa te enerveze ca nu poti spune 3 cuvinte fara sa se intrerupa si fara televizor sau radio. Doar cu KLB Trio, Hendrix si iubita mea Amy. Amy Winehouse. Am gatit de toate. De la mici si salta de vinete pana la bogracs si scrumbii.
Bogracs-ul a fost senzatia week-end-ului. Pentru a face un bogracs de sa-ti lingi degetele, e nevoie de un ingredient secret. Balteste netul de retete de bogracs dar nicaieri nu se specifica marele ingredient secret. Am sa rup eu tacerea si o sa va explic:
In procesul tehnologic trebuie sa fie implicati cel putin 2 cetateni de nationalitate maghiara. Bogracs-ului ii place diversitatea culturala. Asadar, se iau ungurii, romanii si ce alte natii mai sunt, se aseaza in cerc in jurul ceaunului in care fierbe mancarea, se impart berile si palincile si se sta la povesti-povestiri-amintiri care musai trebuie sa fie amuzante. Se poate discuta despre orice. Se poate spune tot ce-ti trece prin minte dar cu conditia sa fie amuzant. Daca nu sunt indeplinite aceste conditii, nu se face mancarea. Becasue the bogracs knows everything!





Un Comentariu
Ce bine arata chestia, cu nume de care spuneai tu. Mancare la ceaun dom’le. Long time no see …
3 Trackbacks
[...] textul anterior va spuneam ca pentru a face un bogracs perfect e nevoie sa-i vorbesti, sa-i spui bancuri, sa-i [...]
[...] si Cercel. Dar daca n-ai curte si totusi nu vrei sa stai intre 4 pereti si nici posibilitatea sa pleci din oras, iesi la o plimbare, o freci aiurea pe la o terasa. Daca esti in Oradia poti sa pierzi cateva ore [...]
[...] În căteva minute plec la Bratca pentru a sărbători cum se cuvine un 1 Mai de criza. Mă aşteaptă un hamac şi un ceaun pentru bogracs. [...]